日本酒

日本酒の酒蔵を実際に訪ね、見学や試飲、酒蔵めぐりのルートなどを紹介しています。初めて訪れる人にもわかりやすいよう、現地を歩いて気づいたことや楽しみ方をまとめています。

旅酒手帖

灘五郷の酒蔵めぐり|5つの郷を歩いてわかったおすすめコースと楽しみ方

はじめに灘五郷は、神戸市から西宮市にかけて広がる、日本を代表する酒どころです。「灘五郷で酒蔵めぐりをしてみたい」と調べてみると、西郷・御影郷・魚崎郷・西宮郷・今津郷と、5つの郷が出てきます。でも、初めてだと迷いませんか。どの郷へ行けばいい?...
旅酒手帖

今津郷の酒蔵めぐり|大関の町を歩く・甘辛の関寿庵と酒どころの風景

灘五郷は、神戸市から西宮市にかけて酒蔵が集まる、日本を代表する酒どころです。その中でも今津郷は、大関をはじめとする酒造会社が集まる地域です。今回は、阪神今津駅周辺に広がる大関の酒造施設を巡り、蔵元直営店「甘辛の関寿庵」に立ち寄りました。酒蔵...
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西宮郷の酒蔵めぐり|白鷹・白鹿・日本盛を徒歩で巡る半日モデルコース

西宮郷は、阪神西宮駅から徒歩で酒蔵を巡れる日本有数の酒どころです。今回は実際に、白鷹禄水苑→白鹿クラシックス→酒ミュージアム→日本盛 酒蔵通り煉瓦館の順番で歩いてきました。所要時間は見学や買い物を含めて約3〜4時間。この記事では、実際に歩い...
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西郷の酒蔵めぐり|沢の鶴資料館を見学して昔の酒造りをたどる

沢の鶴資料館を訪れ、昔の酒造りに使われていた道具や、酒造りの工程を伝える展示を見学してきました。見学のあとは、純米生原酒と古酒仕込み梅酒を試飲。気に入った梅酒は、お土産に一本購入しました。さらに西郷を歩き、「こうべ甲南 武庫の郷」にも立ち寄...
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御影郷の酒蔵めぐり|菊正宗・白鶴・福寿を徒歩で巡る半日モデルコース

灘五郷は、神戸市から西宮市にかけて酒蔵が集まる、日本を代表する酒どころです。その中でも御影郷には、菊正宗や白鶴、福寿などの蔵元があり、酒造りの歴史に触れられる見学施設が点在しています。今回は実際に、阪神魚崎駅→菊正宗酒造記念館→白鶴酒造資料...
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魚崎郷の酒蔵めぐり|櫻正宗・浜福鶴を徒歩で巡る半日モデルコース

灘五郷は、神戸市から西宮市にかけて酒蔵が集まる、日本を代表する酒どころです。その中でも魚崎郷は、駅から歩いて酒蔵を巡りやすい地域です。今回は、櫻正宗記念館「櫻宴」と浜福鶴吟醸工房を実際に歩いてきました。酒蔵見学や試飲を半日で楽しめるモデルコ...