旅先の一杯を、迷わず選ぶために
「旅先の、一杯。」は、土地のお酒と食を入り口に、旅先で何を飲み、何を持ち帰るかを考えるための旅の手帖です。
酒蔵やワイナリーをどうめぐるか。旅先で最初の一杯に何を選ぶか。どのお酒をお土産に持ち帰るか。
実際に歩いた土地で感じたことと、これから訪れたい場所を調べた記録を、分けて正直に綴ります。
書いている人
運営者のココです。
ワインが好きで、以前はワインスクールに通い、フランスのワイナリーやシャンパーニュを訪れました。
日本酒はまだ勉強中です。得意ではなかったからこそ、酒蔵を歩きながら「初心者でも選びやすい一杯」を探しています。ウイスキーや土地の食にも興味を広げています。
このサイトで大切にすること
- 実際に体験したことをごまかさない
- 情報を盛りすぎない
- 無理におすすめしない
- 土地の空気や背景を大切にする
- 初めての人にも選びやすく伝える
旅先ですべてを回る必要はありません。
どこで一杯飲むか。何をひとつ持ち帰るか。その小さな選択が決まるだけで、旅は少し迷わなくなります。
ココについて
運営者のココです。
旅先で出会ったお酒や食、その土地の背景を調べることが好きです。ワイン、日本酒、ウイスキーを中心に、初心者の目線も忘れずに記録しています
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旅とお酒の記事を、体験や考えたことまで含めて詳しく書いています。
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旅先で気になったお酒や、記事になる前の小さな発見を投稿しています。